Il nostro menù speciale
Scopri un'esperienza culinaria unica con MD - Mangia con me. Più che un semplice menù, offriamo un viaggio attraverso sapori autentici e convivialità. Siamo felici di condividere con te la nostra passione per la cucina artigianale e le contaminazioni culturali.
Un'esperienza, non un semplice menù
Da MD - Mangia con me, non troverai un menù tradizionale. Siamo un'associazione culturale che organizza degustazioni, pranzi, cene e aperitivi per i nostri soci. Creiamo momenti di convivialità sociale, perfetti per far conoscere i nostri prodotti o per una cena speciale tra amici.
Cosa possiamo offrirvi
Offriamo tutti i primi piatti della tradizione romana e non solo: Carbonara, Gricia, Matriciana, Alfredo, Ragù rosso e bolognese, Tortellini in brodo, Agnolotti al ragu, Lasagna Bolognese e Napoletana, Cannelloni con vari ripieni, Timballi con svariati condimenti, vari tipi di pasta al forno, Riso cotto in svariati modi, Risotti che soddisfano usanze di varie regioni. Preparazioni di carne di Manzo, Maiale, Pollame di vario genere, Selvaggina proveniente da allevamenti specializzati, Zuppe semplici e non ,con legumi e carni, spesso cotte in pentole di coccio del nostro caminetto, Insalate e verdure di vari genere, soprattutto cerchiamo di utilizzare quelle di stagione e di produzione locali, inserimenti di piatti di provenienza Africana ed europea, Dolci sfiziosi e golosi, Vini e bevande di qualità, Digestivi ed alcolici con grande assortimento.
Sapori che uniscono culture
Siamo particolarmente orgogliosi delle nostre creazioni che integrano diverse culture culinarie. Vogliamo suscitare la tua curiosità e invitarti ad assaggiare le nostre invenzioni, per poi darci la tua opinione. Contattaci per scoprire le nostre prossime degustazioni o per organizzare un evento su misura per te!
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